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就在不久的三年前,想要在緬甸買一杯香濃的現煮美式咖啡或拿鐵,簡直是奢望,只能前往各大觀光飯店,去喝一杯要價10-20美金的咖啡。近一年來,仰光地區雖然己經開了不少家正統的咖啡廳,拿鐵,美式咖啡雖樣式齊全,但沖泡的火候不足,花費4-6美金喝的是一杯不香濃的半調子咖啡。直至今天,想在緬甸喝一杯合格又價格合理的咖啡,仍然很難。
而愛喝咖啡的緬甸人,喝的是什麼咖啡?? 只要有來過緬甸的朋友都知道,緬甸人生活的重心"茶舖"是可以解決緬甸人肚皮大小事的重要地方,因此緬甸人想喝咖啡,當然到茶舖,就是首選。

緬甸茶舖賣的咖啡是市售的三合一咖啡包,一包100-200緬幣,加上熱水一杯(約50cc)總共200-350元緬幣(依咖啡包品牌,茶舖地理位置, 茶舖等級不同而有差異),附上湯匙一支,還得自己開包沖泡攪拌。若你想喝杯較濃的或無糖的咖啡,也可以在茶舖喝的到 。這裡的現泡式咖啡約60cc,是將咖啡粉直接加熱水泡,不過濾咖啡渣,再放上約10cc的鍊乳,就完成一杯200-300緬幣的咖啡了。

你若來緬甸,請記得停下腳步,喝一杯風味獨特的緬式咖啡。
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    緬甸洪顧問 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()