近期緬甸己陸續看到不少台灣朋友進來仰光、瓦城地區開設珍珠奶茶店,也有為數不少的好朋友在詢問相關的問題,我們就目前仰光、瓦城地區的飲料業概況,做個簡單的簡介。

目前在仰光有位知名的台商經營珍珠奶茶+餐點的點心店,己進駐緬甸近十年,開設一家高檔路線的奶茶、麵包、糕餅店,擁有不少的分店,也有3、4家開設台灣隨處可見的珍珠奶茶外帶店,多位於人潮多的車站、市集,也有部份緬甸華人到台灣取得身份証後,就宣稱是台灣人,在緬甸大張旗鼓的大舉台灣商品旗號,回來緬甸銷售台式飲料及複合式餐飲,由於緬甸位處熱帶地區,氣溫偏高、氣候炎熱,所以飲料是人手一杯(瓶、罐、袋),但要特別留意的是本地的競爭對手狀況\

本地最多的就是三步一間的緬式奶茶店,這類的奶茶店,原則上只賣熱式的緬式奶茶(有點像印度拉茶)及一些茶點心、麵食,熱奶茶1杯約100CC,售150~300緬幣(依區域、茶種而有差異),附有座位、茶點,還有無限量續杯的一般熱綠茶,是緬甸人生活的重心及情報交流據點。而在各大公車站,一定可以看到的就是甜水攤,一個大臉盆,一塊大冰塊,加上濃縮汁調出各色的飲料,顏色愈鮮豔,口味愈甜,就賣的愈好,一杯200緬幣(約500CC),緬甸人也愛喝仙草,這邊的仙草冰味道獨特,頗受緬甸人喜愛,洪顧問也很愛這種仙草冰,是值得一喝的好喝飲料。

當然也有為數不少的可樂、汽水,百事可樂、可口可樂過去大多仰賴泰國走私進來,現在兩大廠也都己看好廠房,大舉進駐,這知名品牌的可樂易開罐售450緬幣,若是本地品牌的飲料,售300緬幣,這都是外帶式飲料的市場現況。

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